As Melhores Delícias de Porco da Bahia
QUEM SOMOS
O Boteco Santo Porco é uma experiência única. Localizado no visual mais bonito do Arraial d’Ajuda, nós somos especializados em produtos suínos de Charcutaria.
Realizamos os cortes, cura e defumação em nossa própria fábrica familiar, em processos lentos de produção e usando ingredientes frescos.
Nosso cardápio explora as diversas possibilidades da carne do porco, sem desperdiçar nenhuma parte do animal.
Um ambiente para todos que gostam de comer bem.
QUEM SOMOS
O Boteco Santo Porco é uma experiência única. Localizado no visual mais bonito do Arraial d’Ajuda, nós somos especializados em produtos suínos de Charcutaria.
Realizamos os cortes, cura e defumação em nossa própria fábrica familiar, em processos lentos de produção e usando ingredientes frescos.
Da entrada à sobremesa, nosso cardápio explora as diversas possibilidades da carne do porco, sem desperdiçar nenhuma parte do animal.
Um ambiente para todos que gostam de comer bem.
Confira
NOSSOS SERVIÇOS
Restaurante
Charcutaria
A Charcutaria é a técnica gourmet mais antiga da humanidade.
Ela consiste na conservação da carne através de diversas técnicas milenares como a cura e a defumação dos alimentos.
Nossos produtos são todos artesanais, feitos em processos lentos de produção e ingredientes nobres e frescos.
bar
Cachaças
Cachaça, aqui, é assunto sério. Nosso destilado nacional é cheio de sabor, aroma e cultura – e aqui trabalhamos com as melhores do mundo!
Nossas caipirinhas e drinks são todos feitos com cachaças artesanais que vão fazer você se surpreender.
música ao vivo
Música boa
Uma cozinha artesanal deliciosa, drinks diferenciados e a vista do Mirante das Fitas combinam com música de qualidade!
Aqui tem música ao vivo todos os dias para garantir que sua experiência seja completa e inesquecível.
Confira
os mais queridos
PRATOS
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Costelinha de Boteco
costelinha curada e defumada em pedaços assados numa cama de legumes ao molho barbecue, flambado na cachaça (acompanha fritas)
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Picanha Gorgonzola
Picanha suína curada e defumada, coberta por molho de gorgonzola e vermelho, acompanha fritas.
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trem bão
Panceta rollo, linguiça apimentadinha, fritas e bolôvo.
ACESSE NOSSO CARDÁPITO DIGITAL
Lá você encontra nosso cardápio completo, além de preços atualizados.
Não Precisa Acreditar na Gente. Acredite em quem já Viveu essa Experiência.
Publicado em Tripadvisor Juliana CVerificada Excelente! Restaurante excelente! Atendimento atencioso e cordial desde a chegada. Os pratos são muito bem preparados, saborosos e feitos com ingredientes de qualidade. O ambiente é agradável, limpo e acolhedor, perfeito tanto para um almoço tranquilo quanto para um jantar especial. Com certeza voltarei e recomendo a todos que procuram uma ótima experiência gastronômica!Publicado em Tripadvisor Caren CVerificada Diferente de tudo delicia Tudo com muito bom gosto uma delíciaPublicado em Tripadvisor amanda bVerificada Explosão de Sabor Melhor torresmo que já comi, molhadinho por dentro casca crocante por fora. Com um sabor único. Recomendo o prato " Tem bom", procurei um defeito e não achei.Publicado em Tripadvisor Letícia DVerificada Experiência impecável e comida deliciosa Experiência excelente! A comida é simplesmente deliciosa, com um sabor artesanal que faz toda a diferença. Tudo muito bem preparado, ingredientes de qualidade, pratos caprichados e atendimento atencioso. O ambiente é agradável e acolhedor . Com certeza voltaremos e recomendamos a todos.Publicado em Tripadvisor Ludmilla RVerificada Perfeito Ótimo atendimento ! Comida maravilhosa , música boa , ambiente agradável, bem frequentado !Publicado em Tripadvisor João Bruno CVerificada Comida de ótima qualidade Gostamos bastante, pedimos o prato trem bão. Comida de excelente qualidade, estava delicioso e o preço razoável. Comemos eu e minha esposa, a quantidade é ok, se vier dois homens vão sair com um pouco de fome ou terão que pedir algum complemento. O atendimento é ótimo e no dia estava tendo um couvert que também tocou uma música muito agradável. O único detalhe mesmo é que só esse prato pra uma pessoa é muito e pra duas pessoas achei pouco mas estava delicioso.Publicado em Tripadvisor Felipe BergmannVerificada Excelência em porco! Atendimento excelente feito pelo Thiago. A comida é deliciosa. Pedimos o prato Trem Bão e tudo estava muito gostoso. Até a decoração do prato estava mto gostosa.Publicado em Tripadvisor Camila PVerificada Viagem em família Já conhecia o restaurante, mas dessa vez provei o filé mignon e foi espetacular. Provei também o bacon do amor e é sensacional. O refresco santo porco é uma experiência única , muito refrescante. O atendimento é maravilhoso e a música é muito boa.Publicado em Tripadvisor Gabriel GVerificada Maravilhoso Ambiente bem familiar e todos os pratos são perfeitos.Publicado em Tripadvisor Taylor JVerificada Get the ribs Truely a great atmosphere, beautiful look out and impeccable service. Food was to die for pork ribs are a must. But pork belly crackling needs salt.